肉屋のマリネ肉
しばらくの間、肉屋を見ることができます-そしてスーパーマーケットで-提供されている肉を何度も何度もマリネしました。漬け物のザウアーブラテンについてではなく、これらの油性マリネについて話しています。
推測することしかできません。これは非常に頻繁に肉が使用される場所であり、これらのマリネなしではすでに少し「bitい」または少し「スモーキー」にさえ見えます。マリネはほとんどそれをカバーしています!
だから、マリネしていない肉を買ってから、自宅でマリネしてください。その後、あなたはあなたが持っているものを知っています!