すりおろした夏のリンゴを調理せずに「防寒」にする
時間
準備時間:30分
調理時間または焼き時間:30分
休憩時間:30分
総準備時間:1時間30分
調理せずにすりおろした夏のリンゴ? make:ハンガリーの母からのレシピ。冬に高価なリンゴを買いたくないし、リンゴのシュトルーデルやアップルパイをあきらめたくない場合は、すでに夏のリンゴを「冬の証拠」にすることができます。
リンゴを「冬の証拠」にする
りんごを洗い、皮をむき、コアケーシング、圧力ポイントなどをきれいに切り、すりおろす(すりおろし、スライスする)までレモン水に置きます。そのため、リンゴは茶色になりません。
その後、りんごを細かくしすぎないおろし金でこすります(やすりとりんごソースは不要です)。リンゴ1 kgあたり、安息香酸ナトリウムのモカスプーンと少量の酒石酸をやすりに追加します。今、私は可能な限りジュースを絞り出して、すべてを石工の瓶にしっかりと詰め、ネジ蓋で、そしてパントリーの郵便局からそれらを閉じます。
そして、私はすでに摩擦で一生懸命働いているので、私は自分自身と家族にアルマス・パイト(アップルパイ)を与えます。
材料
生地について:
- マーガリン250 g
- 小麦粉400 g
- 砂糖120 g
- 塩ひとつまみ
- 卵黄1個
- ジュースと1/2カップのレモン
- 重曹1パック
- バニラシュガー1パック
- サワークリーム大さじ1-2
中綿: