自分でラズベリーリーフティーを作る
私たちのラズベリーが選ばれました-今年はあまりありませんでした。ラズベリーの葉から香り高いお茶を作る方法についての提案は次のとおりです。
生産:
- 葉を摘み、しおれさせるためにトレイに約1日間置きます。次に、麺棒で静かに押しつぶします。次に、水を少しはねかけ、布でしっかりと縛ります。
- これらの高温は歓迎されています。今では、木々の枝のようなさわやかな場所で3日間、約30度で吊るして発酵させなければならないからです。発酵すると葉が黒くなります。ラズベリー、ブラックベリー、ブラックカラントの葉に適したプロセスです。
- 最後のステップは、布からそれらを取り出し、再び広げてトレイで乾燥させることです。葉がカサカサ音を立てるとき、彼らは乾燥しています。次に、ブリキ缶を埋めます。
- 一杯のお茶を作るには、3本の指でつかむことができる量を取ります。
このお茶は紅茶を連想させ、わずかにフルーティーな香りがあります。
それが缶詰になる前に、それはカビが生えないように本当に乾燥していなければなりません。