レモンケーキ-常に成功
炉床プレート用の私のレモンケーキレシピは、経験の浅いパン屋/パン屋にも成功します。
350 gサネッラ
砂糖350 g
バニラシュガー1包
卵6個
小麦粉350 g
ベーキングパウダー1パック
レモンの皮
キャスト：
粉砂糖250 g
約3杯レモン汁
（おそらくチョコレート）
サネラ、砂糖、バニラシュガー、卵レモンの皮をよく泡立つまでかき混ぜ、小麦粉とベーキングパウダーを混ぜます。
ベーキングペーパーで覆われたベーキングトレイにブラシをかけ、200°C（ガス3）で約20分間焼きます（中央のレール）。
粉砂糖レモン汁とフォークを混ぜて粘性の塊を作り、まだ温かいケーキの上にスパチュラなどで均等に広げます。
必要に応じて、チョコレートを振りかけることもできますが、そうする必要はありません。
