子羊の脚と蜂蜜
子羊の脚と蜂蜜
1ラムの脚約1.5 kg
3エルハニー
サイダーまたはサイダー（ハーブ）1本
ローズマリーの小枝
タイムの小枝
塩、胡pepper、生ingerパウダー
りんご2個
玉ねぎ2個
にんにく2かけ
オリーブオイル大さじ4
ラムとペッパーの脚に調味料を入れ、玉ねぎ、ニンニク、リンゴ片を油で炒め、生ingerパウダーを振りかけ、アップルサイダーでwith薬をかけ、ローズマリーとタイムの小枝を加える。肉に蜂蜜をまぶし、オーブンで覆い隠します。 Ca.2-180°Cで2時間30分そうするときは、常に肉汁にブロスを入れてください。ロースト時間の終わりに約10分。グリルのスイッチを入れます。
ジャガイモ、米、または新鮮なフラットブレッドによく合います。そしてもちろんおいしいサラダ
