スターシェフのoilでたソーセージからのこのチップは、ポットに「犠牲ソーセージ」を入れても味を失わない。すなわち。ソーセージの1つは小さく「犠牲」にカットされます。 いけにえのソーセージが残念だと思いました！ 同じ効果にはmがあります。 E.ソーセージが温められた、よく塩をつけた水。水はすでに「飽和」しており、ソーセージを浸出しません。...
これは、大量の水でアスパラガスを殺さずに作る方法のアイデアです。味全体が水中で失われ、最悪の場合は流し台に供給されます。 ライプツィヒアレレイのおいしいスープやルーを作る人もいます。しかし、私はアスパラガスの味を保ちたいです。 ベーキングトレイ+アスパラガス（皮をむいた調理準備済み）+バターのフレーク+塩+アルミホイル...
本物のペルシャ米の「本物の」調理のヒントを次に示します。 バスマティ米3カップを水に浸します。 8杯の水を入れたポットを置き、沸騰させます。浸した米をふるいに注ぎ、再度簡単にすすぎ、沸騰したお湯に小さじ2の塩を加えます。ストーブを最下層に直接置きます。...
私は料理を分けて冷凍するのが好きで、通常は料理の味を損ないません。しかし、ただ味わわない（暖められた）ものがあります。豚肉（*örgs*）に加えて、生か半々（それらが温められるとひどい！）のdump子があります。そして、私が作成した2つのdump子については、私にとっては努力が多すぎるか、A5で再び見知らぬ人が祝った時間を逃します。 私の代替案：ほとんどのスーパーマーケットでは、500...
芽キャベツは本当に嫌いです。苦すぎ、酸味が強すぎる。しかし、いくつかの料理では、彼はぴったりです。 料理の本では、徹底的に掃除すると温かくなるので、外側の層は寛大に取り除かれたと読みました。私はそれをしますが、彼はまだ十分に穏やかではありません。 それから私はアイデアを思いついた：...
私はガチョウの脚を調理してから、塩とコショウでリンゴジュースを焼きます。クラブが終了するまでの所要時間は約45分です。 （肉が骨の端から引き離されていることを認識してください）。次に、クラブをハチミツとマスタードの1：1混合物でマリネし、160°Cで15〜20分間焼きます。...
4人で約500 gのジャスミンライスを摂取します。鍋に油を入れ（私はいつものようにオリーブオイルを使います）、生の洗米を加えます。軽い艶出しのためによくかき混ぜなさい。次に、わずかに塩を加えた水を約3/4リットル加え、覆い、中程度の熱で約15分間膨潤させます。その間に、約10分後に、約1/2...
もう一度洗濯バサミのヒント-セーターのスプラッシュガードとしてキッチンタオルを取り付けます。写真をご覧ください。 朝にザクロを剥くと、常に注意を払っていますが、犯罪現場のように見えることがあります。月曜日の朝、私はahaの瞬間を持ち、古き良き洗濯ばさみをつかみました。シックなキッチンタオルではなく、クリップするのに実用的なセーターです。さあ、袖をかぶせて、準備は完了です。 ...
自分でカスタードを作ることは、あなたが思っているよりも簡単で安価です。私が取る： 牛乳1 L 砂糖大さじ2 コーンスターチ大さじ2 マーク1バニラポッド 卵1個、分離...
