バタークランブルとジューシーなプラムケーキ
時間
準備時間:20分
調理時間または焼き時間:35分
総準備時間:55分
バタークランブル付きのジューシーなプラムケーキ、プラムの調味料に適しています:このカリカリのパン粉のおいしいケーキは軽くて素早く準備されており、小さなクリームまたはバニラアイスクリームのスクープですでに暖かく楽しむことができます!
材料
天板用26 x 38 cm
- 小麦粉500 g
- 重曹1パック
- 砂糖250 g
- バニラシュガー1パック
- 塩ひとつまみ
- 250 gソフトバター
- 大さじ2
- プラム約1 kg
- オートミール
- シナモンと砂糖
準備
- オーブンは180度の上部/下部加熱に予熱されます。
- プラムは洗浄され、穴が開けられ、縦に四分の一に切断されます。
- ミキシングボウルで、小麦粉をベーキングパウダー、砂糖、バニラシュガーと混合します。
- 次に、オイルとバターを小片ずつ加え、ハンドミキサーのofフックで、または単に砕けやすい生地にフォークでaねます。
- 約?生地の底部は、小さな縁のある底部として、油を塗った、またはベーキングペーパーシートで裏打ちされた状態で押されます。底はフォークで軽く刺して、焼きながら滑らかに保ち、オートミールを軽く振りかけ、湿らせないようにします。
- 準備したプラムを隣同士に広げ、シナモンシュガーを振りかけます。
- 最後に、残りの生地をプラムの上に振りかけ、ケーキを約30〜35分間予熱したオーブンで下のレールで焼きます。
それから、梅ケーキをまだ温めたり冷やしたり、ホイップクリームやバニラアイスクリームと一緒に楽しんだりできます。
お食事をお楽しみください!