バタークランブルとジューシーなプラムケーキ

時間

準備時間:20分
調理時間または焼き時間:35分
総準備時間:55分

バタークランブル付きのジューシーなプラムケーキ、プラムの調味料に適しています:このカリカリのパン粉のおいしいケーキは軽くて素早く準備されており、小さなクリームまたはバニラアイスクリームのスクープですでに暖かく楽しむことができます!

材料

天板用26 x 38 cm

  • 小麦粉500 g
  • 重曹1パック
  • 砂糖250 g
  • バニラシュガー1パック
  • 塩ひとつまみ
  • 250 gソフトバター
  • 大さじ2
  • プラム約1 kg
  • オートミール
  • シナモンと砂糖

準備

  1. オーブンは180度の上部/下部加熱に予熱されます。
  2. プラムは洗浄され、穴が開けられ、縦に四分の一に切断されます。
  3. ミキシングボウルで、小麦粉をベーキングパウダー、砂糖、バニラシュガーと混合します。
  4. 次に、オイルとバターを小片ずつ加え、ハンドミキサーのofフックで、または単に砕けやすい生地にフォークでaねます。
  5. 約?生地の底部は、小さな縁のある底部として、油を塗った、またはベーキングペーパーシートで裏打ちされた状態で押されます。底はフォークで軽く刺して、焼きながら滑らかに保ち、オートミールを軽く振りかけ、湿らせないようにします。
  6. 準備したプラムを隣同士に広げ、シナモンシュガーを振りかけます。
  7. 最後に、残りの生地をプラムの上に振りかけ、ケーキを約30〜35分間予熱したオーブンで下のレールで焼きます。

それから、梅ケーキをまだ温めたり冷やしたり、ホイップクリームやバニラアイスクリームと一緒に楽しんだりできます。

お食事をお楽しみください!

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