アーモンドとジューシーなアップルパイ
時間
準備時間:25分
調理時間または焼き時間:45分
総準備時間:1時間10分
材料
- バターまたはマーガリン200 g
- 砂糖200 g
- 小麦粉200 g
- ベーキングパウダー小さじ1/2
- 卵4個
- 少量のレモン汁または未処理のレモンの皮
- (おそらくラム酒の香りや本物のラム酒-好きな人)
トッピング:
- 酸っぱいリンゴ約1 kg
- 約100グラムのバター
- 砂糖小さじ1
- かんなアーモンド(アーモンド)100 g
- 1/2アプリコットジャム
準備
- バター、砂糖、卵を泡立つまで泡立てます。小麦粉をふるいにかけ、ベーキングパウダーと混ぜてかき混ぜます。レモン汁/レモンピールを追加します(必須ではありません)。
- 生地の半分をスプリングフォームパンに入れます。りんごの皮をむき、スライス(または四分の一)に切り、生地に広げ、残りの生地を加え、約200度で予熱したオーブンで約45分間焼く(各調理器具が異なるので必ず見てください)-木製スティックでガーテイスト作る
- 焼いた後、ケーキを型に入れたままにします。
- アプリコットジャムを加熱します(沸騰させないでください)。ストーブの上の鍋でバターを溶かし、スライスしたアーモンドと砂糖を加えて、少し茶色にしましょう(そうでなければ、すべてをかき混ぜてください)。
- 液体アプリコットジャムをホットケーキの上に広げ、薄茶色のアーモンドを広げます。
- 少し冷まし、場合によってはホイップクリームを添えます。