アイスコーヒークリームパイ
時間
準備時間：40分
調理時間または焼き時間：40分
総準備時間：1時間20分
おいしいアイスコーヒークリームケーキのレシピ。
材料
- カビの脂肪
- 卵6個
- 砂糖150 g
- 挽いたアーモンド150 g
- パン粉大さじ3
- 重曹1包
- 50 g +大さじ1のチョコレートスプリンクル
- ホイップクリーム750 g
- 3個
- バニリンシュガー2個
- 2袋（40 gr）または8個のアイスコーヒーの山盛りスタンド=ネスカフェのフラッペ
- アーモンドフレーク大さじ1
- アイシングシュガー大さじ1
準備
- グリース1スプリングフォーム（26 cm）。卵を分けます。泡立て器（ミキサー）で卵黄と砂糖をクリーミーになるまで泡立てます。
- アーモンド、パン粉+ベーキングパウダーを混ぜてかき混ぜます。固まるまで卵白を打ち、50 gのチョコレートを振りかけます。
- スプリングフォームをスワイプします。
- 予熱したオーブンで175°を焼き、35〜40分間空気を循環させます。冷ます。
- ケーキの底から1 cmの蓋を切り取り、砕きます。ケーキの境界線でスプリングフォームを閉じます。
- 固くなるまでクリームとバニラシュガーでクリームをホイップします。
- 最後に、アイスコーヒーを注ぎます。モッツァクリームをケーキの上に広げ、パン粉を振りかけます。 2時間冷やします。
- 脂肪のないアーモンドの1/2パケットをローストし、冷まし、アーモンド、大さじ1のチョコレートスプリンクル、粉砂糖でケーキを飾ります。
