ニシンを平らにする方法
ニシンを平らにする方法のヒントをいくつか紹介します。簡単に記入できます。
- まず、ボードは酢でコーティングされています-そして、それは魚の臭いがしません。私は木の板を手に入れます。滑りやすい魚は、ガラス上で簡単に滑ります。
- 私は腹を立てた魚を横たえました-それは素敵な魚屋がやっていることです-彼の腹をボードに下ろしました。
- それから私は、ニシンが大きくて流氷のように平らになるまで、拳を背中にして数回拳を打ちました。
- 私はニシンを回し、尾骨の方向にジャークで中央の骨を引き抜きます。ピンセットでいくつかの小さな骨をはぎ取ることができます。紙で軽くたたく。
- これで、ニシンを一杯にすることができます。ガーキンとベーコンをかけます。
尾からニシンを巻き上げ、シュニッツェルのようにパンします。
最初に小麦粉に塩とコショウを少し加え、次に卵に入れ、最後にパン粉にします。
つまようじで開口部を組み立てることができ、縫い目にリベットが1つあれば、開口部はなくても機能します。
ポテトサラダとレモンウェッジを使って、それは素晴らしい味です！
成分：
- 一人あたりニシン
記入するには：
- ニシンあたり50グラムのベーコン
- ガーキン1枚
パンに：
