チーズケーキが崩壊しない方法
私の祖母からのアドバイスは以下のとおりです。そうすれば、チーズケーキがオーブンで非常に美しく「盛り上がった」後、チーズケーキが再び崩壊することはありません。
次のことができます。
焼く時間の半分が過ぎたら、ナイフなどでオーブンからケーキを取り出します。ナイフで端を慎重に「運転」して、端からケーキを取り除きます。
その後、5分間休んだ後、焼き続けます！
自分で試しました。常に動作します！ただし、5分間の休憩は必須です！
私の祖母からのアドバイスは以下のとおりです。そうすれば、チーズケーキがオーブンで非常に美しく「盛り上がった」後、チーズケーキが再び崩壊することはありません。
焼く時間の半分が過ぎたら、ナイフなどでオーブンからケーキを取り出します。ナイフで端を慎重に「運転」して、端からケーキを取り除きます。
その後、5分間休んだ後、焼き続けます！
自分で試しました。常に動作します！ただし、5分間の休憩は必須です！
