水で肉を炒める

私が肉を炒めるとき豚肉または牛肉のロースト、私はこれ以上脂肪を取りません。私は焙煎鍋を取り、それに水を注ぎ、それが熱くなるようにし、そして肉を入れます。水が加熱しすぎて燃え始めたら、再び水を加えます。肉が茶色になるまでこれを繰り返します!水で燃え続けます。肉はとてもデリケートになります。オーブンではなく、ストーブの上で続けてください!それは少し高価ですが、結果は素晴らしいです!

肉野菜炒め | 四月 2024