寿司の準備には多くの時間が必要なので、私はいつも必要以上に10ロールほどやります。すべての材料とご飯が準備できたら、それはかなり速いからです。 したがって、十分なロールを作成し、冷凍をカットせずに、ラップとしてラップしてディープフリーズでロールとしてラップします。したがって、ロールは数週間安定しています。...
האם אתה יודע גם את זה? מכיוון שאתה קונה ירקות זולים בסתיו (תפוחי אדמה, כרישה, גזר וכו ') ואינך יכול לצרוך בבת אחת (לפחות לא אני, אנחנו רק שניים). הנה הטיפ שלי: שוטפים ירקות וחותכים אותם קטנים (למשל...
甘いクリーム、サワークリーム、サワークリーム、買いすぎた、または単に冷凍庫に入れて供給します。 ソースを作るときだけでなく、野菜やお菓子と一緒に、パックやカップからのクリーム、サワークリームなどを取ります(以前はお湯に浸して、よく溶けます)。その後、沸騰させてから、必要な量になるまで溶かします。その後、再び魚を取り出し、水ですすぎ、カップまたはバッグに入れて、次回まで再び凍結します。 ...
予備的なコメント:これは長年にわたって試され、テストされたヒントです。 高価な「本物の」バッグの代わりに、サンドイッチバッグをロールから安全に取り出すことができます。たとえば1つではなく、毎回6枚のパンに高価な袋を入れる必要がある理由です。私はまた他の食品を凍結し、私はもう買わない。...
あなたもそれを知っていますか?朝、コーンフレークと牛乳、ランチ用のパンケーキ、そして午後はそりで暖かいココアを飲みたいですか?そして、あなたもコーヒーブラックを飲むのが好きではありません。 多くの場合、ミルクは何もないように消えてしまい、多くの場合、何日もほとんど必要ありません。それから彼女は病気になり、流しに行きました。...
働くママとして、私は常にボロネーゼを大量に調理し、可能な限り平らな状態で冷凍バッグで冷凍します。 利点:非常に迅速に解凍-または電子レンジで解凍すると、常に高速または精巧なキッチンの準備ができています。ラザニアについて考えてみてください。あなたがしなければならないのは、ベシャメルソースを作ることです。または、予期せず訪問します。パスタは常に機能します! ...
野菜がゆっくりと再び安くなっているので、ソースとスープのベースとして野菜ストックを再び調理します。正確な詳細を伝えることはできません。私はいつも5リットルの大きなポットを取り、何も機能しなくなるまでそこに入れます。 これがどのように行われるかです:...
時々私はスパイシーな料理を作るのが好きです。または、いくつかの料理に唐辛子、唐辛子を与えるのにそれらが必要です。 毎週の市場や一部のスーパーマーケットでは、個別に入手できます。通常、赤と緑がありますが、パッケージ化されています。全体としては私には鋭すぎる。...
凍結のためにプラスチック製のボウルやタッパーウェアを使用しなくなりました。私はちょうどジッパー付きのビニール袋を持ちます(液体用のダブルジッパーもあります)。 例として、ミンチ肉ソース、ラグー、トマトソースがほとんど調理済みなので、これらのジップサックにポーションを作ります。すべての空気を吹き飛ばして閉じます。 ...