塗りつぶされたトリプレット
時間
準備時間：15分
調理時間または焼き時間：20分
総準備時間：35分
おかずとして、下品なbでたジャガイモだけが退屈することがあります。トリプレットを埋めてください、それは何かでしょう。いくつかの試行を行った後、これら2つのレシピのバリエーションが最後に登場しました。
トリプレットはオーブンで高温で非常においしい焼きができ、野菜料理に加えると本当の味の相棒です。ただし、ミニポテトを適切なツールでくり抜く必要があります。高音をくり抜く最初の試みは、特大のリンゴ芯出し機（2.2 cm）で行われました。ジャガイモの残りはあまりありませんでした。私の引き出しには、まだリンゴの芯抜きがありました。これはリンゴにはあまりよくありませんが、トリプレットではうまく機能しました。直径1.7 cmの小さな直径は、これまでのところリンゴを削除するときに迷惑でした。コアが外側になるまでリンゴを数回刺さなければならなかったからです。しかし、この小さな直径により、このストーナーはトリプレットを充填するのに最適なツールになります。
材料
- アップルコアラーØ1,7 cm
- 三つ子
- ベーコン
- エビ（またはカタクチイワシの切り身）
- ガーリック
- ローズマリー、タイム、セージ
- 海塩と胡pepper
- オリーブオイル
- くるみ
- Dattelnの
準備
穴は縦に開けられ、高音に穴が開けられます。必要に応じて、掘削した残りを半分にして、それを使用して充填済みのジャガイモを閉じることができます。穴を開けた高音は、ベーコンのスライス、エビ、ニンニクの小片で満たされています。必要に応じて、ローズマリー、タイム、セージを追加できます。エビとセージを組み合わせた場合、セージの小さな細いストリップのみを使用する必要があります。それ以外の場合は、純粋なセージからエビを味わうことはありません。セージが好きで魚が少し強い場合は、代わりにベーコン、アンチョビの切り身、ポテトにエビを入れることができます。
充填には、箸または小さじ1杯のハンドルを使ってベーコンを三輪車に通して、前後に突き出るようにします。追加または代替として、小さなジャガイモはベーコン、ナツメヤシおよびクルミで満たされてもよい。再び、最初に生ハムを塊茎に通し、ナツメヤシを半分にし、クルミの小片で満たします。次に、高音の左右に日付を記入します。満たされたトリプレットをオーブン用の皿に入れ、オリーブオイル大さじ3杯を注ぎ、オイルで完全に覆われるまで裏返します。海の塩とコショウで味付けし、220°Cでオーブンの中央のレールで約15〜20分間空気を循環させます。
