Erdussbutterワーム
クリスマスクッキーはありませんが、美味しいのはエルダスバターカタツムリです。
成分:(50-60個)
1ロールの完成したパフペストリー(冷蔵棚)
ピーナッツバター1杯
砂糖大さじ6
チョコレートダークチョコレートクーベルチュール
準備:
室温でパイ生地を処理します。ロールを巻き上げ、ピーナッツバターで縁に薄く広げます。
砂糖の一部を軽く振りかけます。
生地を再び巻き上げ(できるだけきつく)、冷蔵庫のまな板の上に1時間置きます。
次に、厚さ約1 cmの鋭いナイフでスライスし、天板に(天板で)置きます。ナメクジ間をある程度離してください。
その後、残りの砂糖を再び振りかけます。
スライスが軽く茶色になるまで、約10分間、対流式オーブンで180度で焼きます(他のストーブの温度を調整します)。
チョコレートを溶かして溶かしたチョコレートの中に、冷却されたカタツムリを半分ほど浸します。アルミホイルの上で、Schokiをさせてカタツムリを楽しんでください。
格別ですが、非常に良い味。すぐに消費できるように、保管用ではありません。