ベーキングおよび調理用の卵代替品-7つの代替品(ビーガン)
卵を食べたくない、または買い物を忘れた人は、良い卵の代替品を使用できます。
使用できる代替の小さな選択は次のとおりです。
- 大さじ1杯の水に浸した大さじ1杯のチアシード、卵1個を交換
- 小さじ2の澱粉と小さじ3の水で卵1個を置き換えます
- 卵1個を大さじ3杯のアップルソースで置き換えます
- バナナ1/2個をつぶして卵1個を交換
- 小さじ1杯の卵なし、小さじ2杯の水を混ぜて1個の卵
- 小さじ2杯の重曹と小さじ2杯の水、小さじ1杯の油で卵1個を交換
- 小さじ1杯の亜麻仁に小さじ4杯の水を混ぜて卵1個を交換