おいしいセロリサラダ
時間
準備時間:10分
調理時間または焼き時間:10分
総準備時間:20分
これは私のおばあちゃんのレシピです。準備は簡単で迅速です:フリルのないセロリサラダ。
材料
- セロリアック750 g
- 500mlの水
- 砂糖大さじ2
- 大さじ1
- 酢大さじ5
- 大玉ねぎ1個
- 大さじ1油(最高の菜種油)
準備
- セロリを皮を剥き、四分の一にし、わずかに塩を入れた水で煮る。
- 次に、冷却後、鋸歯状のナイフで小片に切り、ボウルに入れます。
- タマネギの皮をむき、小片に切ってボウルに加えます。
- その間、調理水を冷まし、酢を加え、他のスパイスを加えます。
- その後、シーズンと、おそらくシーズン。
- 最後に、オイルを追加し、サラダサーバーですべてを混ぜます。
このサラダは、フライドポテト、マッシュポテトと魚、または夕食の添え物として最適です。