ベーキングウエハースチョコレートキューブ菓子
時間
準備時間:40分
総準備時間:40分
ダークチョコレートクーベルチュール、ナッツ、ドライフルーツ-おいしいおやつ!チョコレートキューブ菓子を準備するときは、ウェーハに注意する必要があります。
ベーキングウエハーのパッケージングに関するレシピを発見しました。 12 x 20 cmの大きなピースで、ケーキの底にも置くことができます。ウェーハ上のチョコレート塊の失効は少し面倒です。しかし、ベーキングを保存します。
材料
- ベーキングウエハーの7つのスライス
- ほろ苦いチョコレート(または全乳)150 g
- 卵1個
- すりおろしたナッツ50 g
- 刻んだドライフルーツ100 g
- 滑らかな刃の鋭いナイフ1本
- 重さまたは重い本
- アルミ箔
準備
- 水浴でクーベルチュールをゆっくりと溶かします。ホットプレート上のポットで低温でも直接溶かすことができます。
- その後、ナッツとドライフルーツを加えてよくかき混ぜます。
- 卵を打ち、かき混ぜ、質量を増やします。よく混ぜます。
- ストーブからパンを取り外します。ベーキングスパチュラを使用して、温かいチョコレートペーストを拾い、ウェーハの最初のスライスに広げます。
- 2枚目のディスクを入れて押します。チョコレートの塊が使い果たされるまでこれを続けてください。
- ウェーハブロックにアルミホイルを置き、その上または1つ(またはそれ以上)の重い本の上に重りを置きます。
- 冷ましておもりなしで冷蔵庫に入れる。
- ウエハーブロックが本当に硬い場合、ナイフが完全に満たされていなければ、ナイフで慎重にエッジを削り取ります。次に、ストリップを最初にカットし、キューブにカットします。
- セロハンバッグでは、お菓子は素晴らしい贈り物です!