山のチーズとシャンピニオン唐辛子の串焼き
時間
準備時間:10分
調理時間または焼き時間:10分
総準備時間:20分
バーベキューシーズンには、これらのおいしいベジタリアンマッシュルームと唐辛子の串焼きをマウンテンチーズで準備しました。
材料
- 500 gの白いキノコ
- 赤唐辛子1個、ピーマン1個
- 200 gマウンテンチーズ(スパイシー)
- ガーリックソルト/コショウ
- パセリ
- ひまわり油
- 串
準備
- 木製の串を水に入れてください(5分)。金属の串は指を火傷しないように注意してください。
- キノコから茎を取り除きます。
- 山のチーズを1.5 cmの立方体に切ります(マッシュルームのサイズに応じて)。
- ピーマンをきのこの大きさ程度に切ります。
- きのこにチーズキューブを入れます。
- 串焼きの準備:ぬいぐるみ1個、パプリカ1個など
- 油、コショウ、塩で串を磨き、わずかに油を塗った鍋で黄金色になるまで炒める。完了。必要に応じて、パセリを振りかけます。
これはスパイシーなトマトソースに合い、ベジタリアンの焼き肉が欲しくない人向けです。
ヒント:茎を炒め、野菜のガーニッシュまたはサラダとして追加します。