山のチーズとシャンピニオン唐辛子の串焼き

時間

準備時間:10分
調理時間または焼き時間:10分
総準備時間:20分

バーベキューシーズンには、これらのおいしいベジタリアンマッシュルームと唐辛子の串焼きをマウンテンチーズで準備しました。

材料

  • 500 gの白いキノコ
  • 赤唐辛子1個、ピーマン1個
  • 200 gマウンテンチーズ(スパイシー)
  • ガーリックソルト/コショウ
  • パセリ
  • ひまわり油

準備

  1. 木製の串を水に入れてください(5分)。金属の串は指を火傷しないように注意してください。
  2. キノコから茎を取り除きます。
  3. 山のチーズを1.5 cmの立方体に切ります(マッシュルームのサイズに応じて)。
  4. ピーマンをきのこの大きさ程度に切ります。
  5. きのこにチーズキューブを入れます。
  6. 串焼きの準備:ぬいぐるみ1個、パプリカ1個など
  7. 油、コショウ、塩で串を磨き、わずかに油を塗った鍋で黄金色になるまで炒める。完了。必要に応じて、パセリを振りかけます。

これはスパイシーなトマトソースに合い、ベジタリアンの焼き肉が欲しくない人向けです。

ヒント:茎を炒め、野菜のガーニッシュまたはサラダとして追加します。