バーベキューソースチミチュリ
時間
準備時間：20分
バーベキューシーズンには常に冷蔵庫で、常に更新する必要があります、チミチュリ：
材料
A）
- 赤唐辛子1個（みじん切り、非常に細かい）
- 大きなトマト（皮付き、ガット、みじん切り）1個
- タマネギ1個（みじん切り、非常に細かい）
- ニンニク2個（みじん切り）
- パセリ小さじ2〜3（みじん切り）
B）
- 125 mlのオイル（ナタネまたはアザミのオイル）
- 250 mlブランデービネガー
- 塩小さじ1
- 小さじ1砕いた黒胡pepper
- オレガノ小さじ1
準備
- すべての成分a）と成分b）を別々に混ぜます。
- その後、冷蔵庫で少なくとも12時間覆い、よく混ぜます。
ソーセージや肉のグリルと相性抜群。
お食事をお楽しみください！
