チェリートマトとパルメザンチーズの芳香族セージニョッキ-ベジタリアン

時間

準備時間:15分
調理時間または焼き時間:20分
総準備時間:35分

私はまだニョッキのパック、一握りのセージとチェリートマトを家に持っていました。これは、この芳香とベジタリアン料理になりました。ニンニク、パルメザンチーズ、パンプキンシード、クランベリー、アーモンドのミックスでまろやか。

材料

  • ニョッキ250 g
  • チェリートマト250 g
  • にんにく3かけ
  • 1握りのセージ
  • 塩、胡pepper、ガーリックパウダー
  • アガベシロップ大さじ1
  • オリーブオイル大さじ1
  • バターと焼きたての油
  • 約3杯のカボチャの種(または、私はクランベリー、アーモンド、カボチャの種を混ぜていました。
  • パルメザンチーズ(小さなスライス)

準備

  1. オーブンを220度に予熱します。
  2. セージを洗い、少し乾燥させ、葉を取り除き、約半分を切ります。
  3. チェリートマトを洗って半分にし、キャセロール皿に入れます。
  4. ニンニクの皮をむいて薄切りにします。
  5. ニンニクのスライスとセージはトマト全体に広がっています。
  6. すべてを塩とコショウ、アガベシロップとオリーブオイルで霧雨します。
  7. オーブンを200度に設定し、トマトを約15分間調理します。
  8. 塩水でニョッキを2分間引き、水気を切る。
  9. その間、鍋で油を使わずにカボチャの種を加熱し(不要)、少しローストします。
  10. バターをフライパンと少量の油で加熱し、ニョッキと残りのセージをカリカリに炒め、ニンニク粉末と少量の塩で味付けします。
  11. これでトマトの準備が整い、カボチャの種とパルメザンチーズをまぶして、すべてがうまくできました。

だから私は多くの残り物と、素早くおいしいランチを使いました!