チェリートマトとパルメザンチーズの芳香族セージニョッキ-ベジタリアン
時間
準備時間:15分
調理時間または焼き時間:20分
総準備時間:35分
私はまだニョッキのパック、一握りのセージとチェリートマトを家に持っていました。これは、この芳香とベジタリアン料理になりました。ニンニク、パルメザンチーズ、パンプキンシード、クランベリー、アーモンドのミックスでまろやか。
材料
- ニョッキ250 g
- チェリートマト250 g
- にんにく3かけ
- 1握りのセージ
- 塩、胡pepper、ガーリックパウダー
- アガベシロップ大さじ1
- オリーブオイル大さじ1
- バターと焼きたての油
- 約3杯のカボチャの種(または、私はクランベリー、アーモンド、カボチャの種を混ぜていました。
- パルメザンチーズ(小さなスライス)
準備
- オーブンを220度に予熱します。
- セージを洗い、少し乾燥させ、葉を取り除き、約半分を切ります。
- チェリートマトを洗って半分にし、キャセロール皿に入れます。
- ニンニクの皮をむいて薄切りにします。
- ニンニクのスライスとセージはトマト全体に広がっています。
- すべてを塩とコショウ、アガベシロップとオリーブオイルで霧雨します。
- オーブンを200度に設定し、トマトを約15分間調理します。
- 塩水でニョッキを2分間引き、水気を切る。
- その間、鍋で油を使わずにカボチャの種を加熱し(不要)、少しローストします。
- バターをフライパンと少量の油で加熱し、ニョッキと残りのセージをカリカリに炒め、ニンニク粉末と少量の塩で味付けします。
- これでトマトの準備が整い、カボチャの種とパルメザンチーズをまぶして、すべてがうまくできました。
だから私は多くの残り物と、素早くおいしいランチを使いました!