プリンのトッピングとアップルパイ
時間
合計準備時間：1時間。
ここに私のお母さんからのケーキの簡単なレシピがあります：
材料
生地に必要なもの：
- 牛乳250 ml
- 砂糖80 g
- バター80 g
- バニリンシュガー2個
- 卵1個
- 酵母1立方体（またはドライイースト）
- 小麦粉500 g
- 塩ひとつまみ
リンゴ層の場合：
- リンゴ1 kg
プリンのトッピングの場合：
- バニラプリン1袋
- 牛乳500ml
- プリンの準備のための砂糖40 g
- 卵2個
- 卵白用の砂糖
準備生地
- 牛乳を加熱し、大きなミキシングボウルに入れて、ボウルを温めます。
- 砂糖とソフトバターを混ぜます。
- バニリンシュガーと卵を追加します。
- イーストを砕き、よくかき混ぜます。
- 小麦粉と塩を入れてよくかき混ぜます。
- 小麦粉で生地をほこり。ふた（または布）をボウルに置きます。
- 生地を温かい場所に置いて「行く」（約20〜30分）。
- ベーキングトレイに生地を広げます。
- りんごの皮をむき、生地にリンゴのスライスを配り、生地が完全に覆われるようにする
- パッケージの指示に従ってプリンを準備し、少し冷まします。
- 卵黄と卵白を分けます。卵黄とプリンを打ちます。
- 卵白を硬くなるまで叩き、少量の砂糖を加える。プリンの下の卵白をかき混ぜます。
- リンゴの層にマスを広げます。
- オーブンの中段にトレイを置きます。
- 140〜160°C（熱風）または170〜190°C（上部/下部熱）
- オーブンによって異なりますが、焼き時間は25〜50分です。
- 木の棒でケーキを突く。生地片が詰まらない場合は、ケーキの準備ができています。
- プリンカバーは黄金色に見えるはずです！
