Abraxasの自家製ブラウン
今日はまた時間でした。無料、週末のタクシードライバーを話します。また時間があったので、何をすればいいか。皆のためではなく、本物の手作りのごちそうが好きな人のために。
アスピック。かつては食べ残しの食事でしたが、そうでなければソーセージやローストにはなり得なかったものがすべてブラウンになりました。どうやって手に入れたの？ R ** lで購入しました。彼らは提供されている骨と皮でロースト肩を持っていました。確かに、そのようなチェーンのために屠殺された動物は残念です。しかし、肉は天国に見えました。はい、夏には暖かすぎておいしいローストを作ることができません。しかし、茶色の鍋。 30度でも美味しいです。
だから私はポットの中にそのような塊を投げました。塩とコショウ、ニンニク、いくつかのマジョラムをストックに加えます。これ以上。沸騰させます。時間。肉が柔らかくなるまで、柔らかすぎず、生の半分になります。いいね、ミートボール。その間、私は自然に怠け者でした。私はまだ冷蔵庫に何か、実際には私のStammrepertoireがありました。黄色のニンジンの皮をむき、小片に切る。ハーフコールラビ-小片でも。 Ne yellow and ne green pepper-バラバラ。玉ねぎを細かい輪に切る。すべてをスープに入れます。冷凍のエルブスケスはほんのわずかです。全体で5分間調理する-結局のところ、私は野菜のスラッシュを望まない。その後、ブロスで短時間調理した後、さらに2つのトマトを小片にカットします。
その後-すべて再び...あなたが知っている、ジャガイモに出くわす、ジャガイモから。
再びスープ。 Essichは入らなければなりません。簡単にするために、自家製タイムソースを取りました。だから、2リットルのブロスに4分の1リットル。再び塩、コショウを少し。ブイヨンは「塩漬け」の味がする場合があります。なんで？ Rrrrrichtich（Paul Panzerの後に無料）、ゼラチンピュアと呼ばれるGlibberzeugがまだあります。葉状ゼラチンであれ、粉砕ゼラチンであれ、それは重要ではありません。私は地面を取ります。十分でなければなりません。パッケージには、内容物が液体の半リットルに十分であると書かれています。十分ではありません。それで、もっと何か。水に冷たい水を5〜6袋入れ、熱いストックを追加します。彼女はもう料理をすることができません。それで、なぜ今は辛いのですか？ゼラチンは味を「食べます」、通常スパイスはゼリーのように味がします。その後、金型、多分あなたのDupperwareは、量に応じて風邪を洗い流します。はい、食べません、シュプリできれいにしますが、水だけできれいにします。
少量のスープは純粋な形です。冷蔵庫でオフ。ワット、ただのスープ？はい、何ですか、すべての肉と野菜は地面に固執するだけですか？いいえ。 RaaabenはNENを「ミラー」と呼んでいます。待たないでそれがあなたのしていることなので、Klumpatsch全体が食べるだけではありません。そのため、鏡が固いものを食べている場合、さいの目に切った肉と野菜は自分たちで調和します。新鮮なパセリのみじん切りを追加します。 Mmmmmmmhh ......それは味がします。今、そのスープ。キャリブレーションラインまで、すべてがよく覆われて食べるように。肉の脂肪分はそれほど多くなかったので、ブロスの脱脂を保存しました。
それがすべて終わったら、室温まで冷ましてから冷蔵庫に入れます。彼は今仕事をしています。数時間、できれば一晩。 Nuはきついものを食べて、切ることができます。
Braaaaatkartoffeln ........... leggaaaaaaaaへ
